La carne di manzo di Hutten Beef è ottenuta da vacche olandesi. La carne ha tutto un suo carattere, è ricca di sapori, è deliziosamente tenera e traspira qualità e abilità artigianale da tutti i pori. Il mercato pretende sempre più flessibilità e diversità. Non esistono soluzioni sempre uguali. Ma i nostri clienti sanno dove trovare una qualità costante: da Hutten Beef.
Carne di manzo di qualità versatile
La certezza della tracciabilità
Per ciascuno dei nostri clienti dobbiamo soddisfare requisiti sempre diversi, potendo però contare sullo stesso livello di qualità elevata. La trasparenza che caratterizza il viaggio, partendo dalla vacca fino ad arrivare al cliente, è una certezza apprezzata da tutti. Ogni lotto di carne può essere tracciato & rintracciato con totale trasparenza. Dalle origini al trasporto, dalla lavorazione alla selezione, dall’imballaggio alla distribuzione; è facile risalire a ogni fase del processo.
Macellazione e lavorazione responsabile
Hutten Beef crea le circostanze giuste per la fornitura di carne bovina di primissima qualità. Su misura per ciascun cliente, sapore e cultura. La qualità dei nostri prodotti di carne bovina risuona in ogni singola fase, dalla macellazione alla lavorazione. L’intero processo è completamente incentrato sull’igiene, la sicurezza alimentare e il benessere dell’animale.
Rispetto per le vacche
Il nostro lavoro si basa su un grande rispetto per gli animali. Il benessere delle vacche è un elemento chiave. E la salute dell’animale è strettamente legata al suo benessere. Le nostre linee guida e procedure relative al trattamento degli animali sono rigide. Dai trasporti brevi, per quanto possibile, alle ispezioni, dall’alloggiamento nelle stalle al processo di macellazione stesso.
Qualità assicurata
Le nostre operazioni, le tecnologie e il processo di macellazione soddisfano i requisiti più severi in termini di qualità, igiene, sicurezza alimentare e benessere dell’animale.
Formazione e training
Uniamo un lavoro artigianale autentico a professionisti e stabilimenti moderni e aggiornati I nostri dipendenti possono approfittare di diversi corsi di formazione interna. Ciò permette di mantenere un livello di conoscenze e competenze adeguato per garantire la qualità costante dei nostri prodotti di carne bovina.
